MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(70) #岩手縣(19) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES MOVIE 「玄丹蕎麥」 用視頻介紹「玄丹蕎麥」。 在霞浦湖畔廣闊低濕地帶所培育的優質蓮藕 茨城縣的蓮藕產量高居日本第一,且縣內的霞浦湖是占地面積僅次於琵琶湖的日本第二大湖。霞浦湖畔擁有豐沛的... 祈求全年好運的吉祥食物 -「惠方卷」 在日本,每年過節時都會遵循傳統的飲食習慣,並且相當重視與食物有關的傳說。例如除夕的獨特民俗料理「守歲... 剩餘之物福氣多,拯救不合格蔬菜的「惜福饗食企劃」 2019年開始的「惜福饗食企劃」,以「剩餘之物福氣多」為口號,致力於改善食物浪費的各種行動。2021...