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THE ROOTS OF SHUN

伊豆諸島の郷土料理

離島の恵みと歴史がつまった、島のごちそうたち

東京島しょ地域

焼き抜き中の仙崎蒲鉾

THE ROOTS OF SHUN

鮮魚でつくる　伝統の焼き抜き蒲鉾

山口県長門市

東京の島酒

島の景色と人が滲む本格焼酎、東京の島酒

東京島しょ地域

三国港に甘エビを水揚げする漁船

THE ROOTS OF SHUN

美しい三国の海底で育つ　真っ赤な甘エビ

福井県坂井市三国町

長野県飯綱町

飯綱町の美味を全国へ発信。食と農の未来をつくるアイデア

長野県飯綱町

京都の食文化

伝統と革新がつむぐ、京都の食文化

長野県飯綱町

りんごから広がる新しい未来。若手生産者と目指す“日本一のりんごの町”

長野県飯綱町

岩手町特産品

自然が育むゆたかな味わい　岩手町が誇る特産品

岩手県岩手郡岩手町

岩手町放牧

循環型農業の担い手たちが築いたSDGs未来都市の礎

東京うど

THE ROOTS OF SHUN

「東京うど」地下で育まれる純白の山菜

川島町産いちご

田園風景に思いをはせて味わう、川島町の自慢の味

埼玉県　川島町

中華そば四つ葉

THE ROOTS OF SHUN

川島町の味覚を凝縮した、至高のラーメン

埼玉県川島町