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「食」の未来を問いかける、笠間の栗農家
茨城県笠間市
November 2021
THE ROOTS OF SHUN
自然と人の力で甘みを増す、飴色の干し柿
島根県松江市畑地区
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
360年の歴史を未来へ紡ぐ。若き16代目の酒造り
宮城県富谷市
October 2021
THE ROOTS OF SHUN
太陽のように輝く館山育ちのパッションフルーツ
千葉県館山市
September 2021
THE ROOTS OF SHUN
食卓の名脇役「長門ゆずきち」
山口県長門市
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THE ROOTS OF SHUN
震災から10年。海里山と人の営みが循環するまちを目指して
宮城県南三陸町
August 2021
THE ROOTS OF SHUN
清和の湧き水が育む、夏の味覚「生きくらげ」
千葉県君津市
August 2021
AREA PR
自然・食材・人が織りなす、「水の郷」岩手町の味覚
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
熟練の焙煎技術が引き出す、香り高い「東京麦茶」
東京都練馬区
July 2021
THE ROOTS OF SHUN
過酷な気候でこそ生育する 不老長寿の実「ハスカップ」
北海道帯広市
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
始まりは神々への供物。絹のように美しい日光湯波の歴史
栃木県日光市
July 2021
THE ROOTS OF SHUN
相模湾がもたらす白銀色のごちそう「湘南しらす」
神奈川県鎌倉市
June 2021
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