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TOP > FOODLOSS > PROJECT

PROJECT

    GOOD CACAOの商品たち
    PROJECT

    カカオの皮は未来の食材になる。「GOOD CACAO」の挑戦

    京都府京都市
    May 2025
    ケータリングサービス
    PROJECT

    生産者の思いを届ける、規格外野菜が主役のケータリングサービス

    神奈川県逗子市
    April 2025
    PROJECT

    近江商人は三方よし。琵琶湖の恵みを新しい形で未来へ継ぐ「Yoshio Fermented Foods」

    May 2024
    さらまんじぇ・とーかいのお菓子
    PROJECT

    学生主導による規格外野菜カフェ「さらまんじぇ・とーかい」

    February 2024
    イベントでの提供メニュー
    PROJECT

    美味しく食べて食品ロスの解決へ。「THINK, EAT, TABLE」

    December 2023
    スナックミー アップサイクル ストロベリーとカスタードのパイ
    PROJECT

    悩める生産者たちの強い味方「アップサイクルおやつプロジェクト」

    November 2023
    ビールのTOP画像
    PROJECT

    ゼロ・ウェイストの町ににぎわいを。地域密着の循環型ビール造り

    November 2023
    ピクルス
    PROJECT

    農家とカレー屋の自家製ピクルスで、農業の課題と向き合う

    June 2023
    GOODNEWS製品
    PROJECT

    無脂肪乳やホエイに新たな価値を。GOOD NEWSが製品開発に込めた思い

    May 2023
    PUKU
    THE ROOTS OF SHUN

    個性豊かな“アートな野菜”が照らす、規格外野菜の未来

    February 2023
    袋井市給食
    PROJECT

    地場産品を無駄なく使う 袋井市に根づく“おいしい給食”

    December 2022
    八百屋イベントの様子
    PROJECT

    残りものには福がある、 規格外野菜を救う「福ごはんプロジェクト」

    October 2022
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