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生産者の思いを届ける、規格外野菜が主役のケータリングサービス
神奈川県逗子市
April 2025
PROJECT
近江商人は三方よし。琵琶湖の恵みを新しい形で未来へ継ぐ「Yoshio Fermented Foods」
May 2024
PROJECT
学生主導による規格外野菜カフェ「さらまんじぇ・とーかい」
February 2024
PROJECT
美味しく食べて食品ロスの解決へ。「THINK, EAT, TABLE」
December 2023
PROJECT
悩める生産者たちの強い味方「アップサイクルおやつプロジェクト」
November 2023
PROJECT
ゼロ・ウェイストの町ににぎわいを。地域密着の循環型ビール造り
November 2023
PROJECT
農家とカレー屋の自家製ピクルスで、農業の課題と向き合う
June 2023
PROJECT
無脂肪乳やホエイに新たな価値を。GOOD NEWSが製品開発に込めた思い
May 2023
THE ROOTS OF SHUN
個性豊かな“アートな野菜”が照らす、規格外野菜の未来
February 2023
PROJECT
地場産品を無駄なく使う 袋井市に根づく“おいしい給食”
December 2022
PROJECT
残りものには福がある、 規格外野菜を救う「福ごはんプロジェクト」
October 2022