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THE ROOTS OF SHUN(March / BACK NUMBER 2019)

多くの人をとりこにする醸造所の長期熟成「みりん」 焼酎の風味広がる 長期熟成「生詰みりん」

MOVIE 「みりんづくり」

Mirin brewing from SHUN GATE on Vimeo.

Cameraman & Editor: CHIZU TAKAKURA

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