MOVIE (January 2017) MOVIE 「島根県松江市」 MOVIE「Matsue Shimane Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 島根県 松江市を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(80) #島根県(8) 関連記事 地域の伝統と熱意を振る舞う 地元産出雲そば 縁結びで有名な出雲大社をはじめ、寺社仏閣が数多く集まる島根県。 “神々のふるさと”ともいわれるこの地... 自然と人の力で甘みを増す、飴色の干し柿 秋冬の風物詩ともいえる干し柿のカーテン。 なかでも島根県松江市東出雲町にある畑(はた)地区は、昔から... おすすめ記事 歴史と人が紡ぐ白い糸の輝き 奈良県桜井市三輪駅に降り立ち、駅前の茶屋で教えていただいた情報を足がかかりに町を散策してみる。 彼方... 仙台茶豆のスパニッシュオムレツ 台茶豆のスパニッシュオムレツ 飛騨の人々の生活と風土を伝える、飛騨紅かぶの「赤かぶら漬」 岐阜県の北部にあたる飛騨エリアで暮らす人々が、厳しい冬を乗り越える食料として作っていたのが「赤かぶら... 歴史から知る千差万別の味「やきとり」 日本人にはおなじみの「やきとり」。やきとりといえば鶏(にわとり)の肉を串に刺して炭火であぶる料理だと...