MOVIE (March 2015) MOVIE「佐賀県 有明海」 MOVIE「Ariake Sea, Saga Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA ODA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 佐賀県 有明海を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(79) #佐賀県(3) 関連記事 有明海の恵みを受けた美味しい海苔 九州の4つの県(佐賀、熊本、長崎、福岡)にまたがる有明海。阿蘇山を水源とした筑後川をはじめ、大小10... おすすめ記事 目利きが語る:旬の魚「サバ」を楽しむ 今回はとても馴染み深い「サバ」を取り上げる。秋から冬にかけて旬を迎える天然物のサバと、脂ののった養殖... 品格漂う、専門店の甘栗 徐々に茶色く色づき地面にころがる毬(いが)、食卓にのぼる栗ごはん。秋の到来を実感する食材は様々あるが... 目利きが語る:夏の「ピーマン」 東京築地にある、こだわりの青果店「築地御厨」店主の内田悟さんに、旬野菜の魅力をそれぞれの季節ごとに語... “地のもの”を活かした鹿児島の郷土料理 さつまあげ 錦江湾に浮かぶ桜島の姿を眺めると、鹿児島が海に囲まれた土地であることを実感する。馬の蹄のような形をし...