MOVIE (March 2015) MOVIE「佐賀県 有明海」 MOVIE「Ariake Sea, Saga Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA ODA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 佐賀県 有明海を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(79) #佐賀県(3) 関連記事 有明海の恵みを受けた美味しい海苔 九州の4つの県(佐賀、熊本、長崎、福岡)にまたがる有明海。阿蘇山を水源とした筑後川をはじめ、大小10... おすすめ記事 妥協なき手仕事 父娘でつなげる生ハムの美味 埼玉県坂戸市で、添加物・化学調味料を一切使わずに生ハムづくりを続けるセラーノ。そんなセラーノの商品を... 職人の技と秘伝の塩汁が生み出す、沼津の干物 魚介を塩水にさらして干す、というシンプルな製法で作られる干物。縄文時代にはすでに貝を天日干しして、保... 異文化交流によって拓く麺文化の可能性 日本人だけでなく、いまや海外からも注目される日本の麺文化。海外で有名な日本の麺文化といえば、主にうど... 和華蘭文化の集大成。円卓を囲む長崎の郷土料理「卓袱料理」 古くからアジアや西洋との交易の拠点であった長崎には、日本、中国、オランダを中心とした西洋の文化が入り...