MOVIE (December 2014) Movie「鹿兒島縣 枕崎」 MOVIE「Makurazaki Kagoshima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「鹿兒島縣 枕崎」。 シェア ツイート #秋(79) #鹿児島縣(10) #高湯(17) Related Posts 枕崎的熱情和傳統成就高湯文化的榮耀 鹿兒島縣枕崎市是薩摩半島最南端的鄉鎮,這裡的「柴魚」生產量是日本第一,以「鰹魚之鄉」而聞名。早晨漫步... RECOMMEND ARTICLES MOVIE 「秋田縣Nikaho市」 用視頻介紹「秋田縣Nikaho市」。 MOVIE 「富山縣 滑川」 用視頻介紹「富山縣 滑川」。 招來福氣的吉祥菜──正月料理「御節料理」 提到日本正月料理的主角,恐怕非「御節料理」莫屬了。 雖然疊式木盒的數量、裝盒方式與料理種類隨時代更迭... 即日展開與「米糠床」為伴的生活 「米糠漬」是日本自古以來的常見菜色。在米糠(糙米精製成白米時去除的表層部分)中加入水和鹽混合,經乳酸...