MOVIE (May 2016) MOVIE 「富山縣 滑川」 MOVIE「Namerikawa Toyama Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「富山縣 滑川」。 シェア ツイート #春(78) #富山縣(6) Related Posts 春夜裡浮現的深海藍寶石「螢烏賊」 分布於日本海的魚貝類約有800種,其中在日本海中央的富山灣就棲息著多達約500種魚貝類,富山灣因而享... 冰見的魚貨批發商努力邁向的「沖漬螢烏賊(醬油醃螢烏賊)」新境界 宣布富山灣迎接春天到來的「螢烏賊捕撈」。即將產卵的螢烏賊紛紛湧入海岸附近的景象,也以「螢烏賊群遊海面... RECOMMEND ARTICLES 從年糕湯瞭解當地食材與土地的歷史 每逢日本新年,各個家庭為祈求家人健康,都會煮「年糕湯」這道家庭料理。在熱湯裡加入日式年糕的年糕湯,是... 國產筍乾拯救了閒置竹林,誕生於不合格竹筍的「延岡筍乾」 九州的市町村中面積佔第二位的宮崎縣延岡市,80%以上的土地皆屬山林,由此衍生出的問題,便是因難以打理... 秋田縣湯澤市稻庭町,稻庭烏龍麵,高橋壽一,手綯製法 於存在日本全國各地的當地烏龍麵之中,「稻庭烏龍麵」又特別作為「高級品」而聞名。而其發源地──湯澤市稻... 希望讓更多人知道發酵與麴的魅力 Justin Potts先生致力於分享日本的飲食文化與在地魅力,規劃並舉辦許多觀光、教育、飲食、娛樂...