MOVIE (January 2015) MOVIE「大阪府 黒門市場」 MOVIE「Kuromon Ichiba Oosaka Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : MAKOTO TANAKA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 大阪府 黒門市場を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(79) #大阪府(2) 関連記事 「天下の台所」を体現する黒門市場 西日本最大の都市、大阪。江戸時代には物流や経済の拠点として栄え、「天下の台所」と呼ばれるほど、全国か... おすすめ記事 学生主導による規格外野菜カフェ「さらまんじぇ・とーかい」 東海学院大学 管理栄養学科の学生たちが運営するカフェ「さらまんじぇ・とーかい」。旬の味わいとともに、... にっぽんの駅弁。 ―北海道室蘭市「母恋めし」 北海道室蘭市に、全国の駅弁ファンから長年愛されている駅弁がある。それが北海道JR室蘭本線の母恋駅(ぼ... 目利きが語る:旬の魚「カマス」を楽しむ 今回は「カマス」をとりあげる。語ってくれたのは、水産学と江戸前寿司の技術を学び、千葉県鎌ケ谷市で「ね... ロス食材を使った、おいしくてかわいいポップスター。「青果ミコト屋」のアイスクリーム 神奈川県青葉区梅が丘にあるMicotoya Houseでは、野菜の販売はもちろんのこと、併設する「K...