MOVIE (January 2015) MOVIE「大阪府 黒門市場」 MOVIE「Kuromon Ichiba Oosaka Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : MAKOTO TANAKA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 大阪府 黒門市場を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(72) #大阪府(2) 関連記事 「天下の台所」を体現する黒門市場 西日本最大の都市、大阪。江戸時代には物流や経済の拠点として栄え、「天下の台所」と呼ばれるほど、全国か... おすすめ記事 今日から始める「ぬか床」のある暮らし 日本で古くから親しまれる「ぬか漬け」。ぬか漬けは、米ぬか(玄米を白米に精米するときに取り除かれる表層... 春の夜に浮かび上がる深海の青い宝石「ホタルイカ」 日本海の中央に位置する富山湾は、日本海に分布する約800種の魚介類のうち実に約500種もの魚介類が生... 海と向き合うアップサイクル出汁。熱海の未活用魚から作られた「まるごとフィッシュブイヨン」 年間約300万人が訪れる人気観光地・熱海では“未活用魚”と呼ばれる市場に出回らない魚が数多く発生して... 季節と出逢う「春の和菓子」 四季折々の情景を美しく表現し、限られた時期にしか出逢えない季節の和菓子。古くは宮中の年中行事にちなん...