MOVIE (May 2018) MOVIE 「屋形船」 MOVIE「Yakatabune」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 屋形船を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(82) #東京都(92) 関連記事 貴族の嗜みから大衆へ。屋形船と江戸前天ぷら 江戸時代、神田川と隅田川の合流地点にかかる「柳橋」の一帯は、多くの舟宿が軒を連ねていたという。水運が... おすすめ記事 「完熟」という、“旬”がくれた贈り物 梅雨という言葉があるように、6月は梅の季節。青梅を中心に八百屋やスーパーでも梅を見る機会が増え、近年... 東京下町のソウルフード「月島もんじゃ」のルーツを辿る 東京を代表する粉もの料理といえば「もんじゃ焼き」だ。駄菓子屋文化から普及していったとされ、昭和の風情... 地域の食とつながる日本酒。秋を告げる「ひやおろし」の楽しみ方 毎年9月頃になると酒屋に並び始める「ひやおろし」。一般的にまろやかな味わいが楽しめると表現されるが、... 梅酒特区・みなべ町から生まれた、世界初のクラフトジン梅酒「Yii」 南高梅の名産地として知られる和歌山県みなべ町には、梅農家が自ら仕込む梅酒がある。2021年に誕生した...