THE POWER OF SHUN(May 2018) 貴族の嗜みから大衆へ。屋形船と江戸前天ぷら MOVIE 「屋形船」 Yakatabune from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman & Editor: CHIZU TAKAKURA この記事を読んだ方はこんな記事も読んでいます 郷土を宿す偉大なる名脇役「七味唐辛子」 「七味唐辛子」といえば、一般家庭から飲食店まで広く親しまれているおなじみの調味料だ。食欲増進にも効果... MOVIE 「宮崎県 宮崎市」 MOVIE「大阪府 黒門市場」 枕崎の情熱と伝統が魅せる出汁文化の誇り 薩摩半島最南端の町・鹿児島県枕崎市。ここ枕崎市は日本で一番多く「鰹節」を生産する “鰹の町”として有...
