MOVIE (November 2016) MOVIE 「玄丹そば」 MOVIE「Gentan Soba」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 玄丹そばを動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(80) #島根県(8) 関連記事 地域の伝統と熱意を振る舞う 地元産出雲そば 縁結びで有名な出雲大社をはじめ、寺社仏閣が数多く集まる島根県。 “神々のふるさと”ともいわれるこの地... おすすめ記事 アクアパッツァ風三陸魚介と旬菜のホイル焼き アクアパッツァ風三陸魚介と旬菜のホイル焼き 江戸を支えた郷土料理「深川めし」 東京の郷土料理として知られる「深川めし」。そのルーツや魅力を探るべく、深川めし専門店である「深川宿 ... MOVIE「石川県 加賀市」 石川県 加賀市を動画で紹介します。 「味噌」を知り、「地域」を知る 古くから日本に伝わる味噌は日本人にとっては馴染みの深い存在である。現在では主に、「調味料」として使わ...