MOVIE (April 2016) MOVIE 「静岡県 遠州地方」 MOVIE「Enshu Shizuoka Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 静岡県 遠州地方を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(78) #静岡県(18) 関連記事 貯蔵で磨かれる遠州フルーツ 浜名湖や天竜川が有名な静岡県西部。遠州地方と呼ばれるこの地域は、日照時間が長く温暖な気候に恵まれ、上... 湖畔の恵みが育む“すっぽん”と“うなぎ” 海や山と並び、日本固有の豊かな食文化を育む“湖”。特に、海に面し海水と淡水が混ざり合う汽水湖では多様... おすすめ記事 十勝のチーズ工房がつくる こだわりのラクレット 1990年代に国内の市場に出回りはじめ、いまやチーズの定番のひとつになった「ラクレット」。ラクレット... 季節と出逢う「冬の和菓子」 季節の情景や伝統行事、人々の願いなどが込められた日本伝統の「和菓子」。お歳暮からお年賀、年末年始の集... 生産者の結束が切り拓く農業の未来 埼玉県の北東部に位置する加須(かぞ)市は、利根川と荒川に挟まれた水利に富んだ地域で、古くから肥沃な土... 食のプロの技が築き上げた“世界一の市場” 日本最大の市場、「築地市場」。東京都中央卸売市場の一つとして、日本、さらには世界各地から多様な食材が...