MOVIE (May 2015) MOVIE「兵庫県 養父市」 MOVIE「Yabu Hyogo Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 兵庫県 養父市を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(82) #兵庫県(9) 関連記事 「朝倉山椒」に込められた地域の想い ピリリと刺激のある山椒は古くから料理や薬にも使われてきた日本原産の香辛料である。山椒は日本全国に自生... おすすめ記事 「東京うど」地下で育まれる純白の山菜 日本各地に自生する山菜の「うど」は、古くから春の味覚として親しまれてきた。江戸時代から栽培が続く東京... 暑い夏を乗り切る 土用の丑の日の伝統食「うなぎ」 一年で最も暑さが増す夏の「土用」。この期間の「丑の日」といえばうなぎ料理が定番だが、その起源には「う... 学生主導による規格外野菜カフェ「さらまんじぇ・とーかい」 東海学院大学 管理栄養学科の学生たちが運営するカフェ「さらまんじぇ・とーかい」。旬の味わいとともに、... 都市農業を実践する、アンドファームユギの現在地 多摩ニュータウン周辺では古くから農業が営まれており、市街地には小規模な農地が点在している。そんな里山...