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THE ROOTS OF SHUN
「東京うど」地下で育まれる純白の山菜
May 2020
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田園風景に思いをはせて味わう、川島町の自慢の味
埼玉県 川島町
November 2019
THE ROOTS OF SHUN
川島町の味覚を凝縮した、至高のラーメン
埼玉県川島町
October 2019
THE ROOTS OF SHUN
偶然の発酵食、「納豆」の名産地水戸
茨城県水戸市
May 2019
THE ROOTS OF SHUN
日本一の誇りがつなぐ軌跡 「愛知早生ふき」
愛知県知多市
April 2019
THE ROOTS OF SHUN
都心から45km、恵み多き川島町の農産品
埼玉県川島町
September 2018
THE ROOTS OF SHUN
十勝のチーズ工房がつくる こだわりのラクレット
北海道帯広市
September 2018
THE ROOTS OF SHUN
生産者と製造業者が支える 十勝産小麦の底力
北海道帯広市
August 2018
THE ROOTS OF SHUN
三重の“旬”に磨きをかける養殖と加工の知恵
三重県
June 2018
THE ROOTS OF SHUN
りんごの郷の未来を照らす、もりやま園の“摘果果”シードル
青森県弘前市
March 2018
THE ROOTS OF SHUN
瀬戸内で味わうタコ文化の“おもてなし”
広島県尾道市瀬戸田町
January 2018
THE ROOTS OF SHUN
津軽の湯治の町に伝わる幻の伝統野菜“大鰐温泉もやし”
青森県南津軽郡大鰐町
January 2018
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