MOVIE (December 2014) MOVIE「鹿児島県 枕崎」 MOVIE「Makurazaki Kagoshima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 鹿児島県 枕崎を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(75) #鹿児島県(10) #出汁(16) 関連記事 枕崎の情熱と伝統が魅せる出汁文化の誇り 薩摩半島最南端の町・鹿児島県枕崎市。ここ枕崎市は日本で一番多く「鰹節」を生産する “鰹の町”として有... おすすめ記事 雄大な大自然と北の大地が育む、健やかな「あか毛和牛」 暑さが続き、体力が消耗しがちなこの時期。元気が出るスタミナ食といえば、肉料理を思い浮かべる人も多いだ... 「冬の味覚 ズワイガニ」 無類のカニ好きで、その消費量は世界トップクラスの日本。カニは日本の冬を代表する海産物。繊細な甘みとカ... 伝統と挑戦の味 トマトの創作漬物 京都で2007年に創業し、トマトや柚子など漬物としては珍しい食材を使った創作漬物で人気の漬物店「初代... 「完熟」という、“旬”がくれた贈り物 梅雨という言葉があるように、6月は梅の季節。青梅を中心に八百屋やスーパーでも梅を見る機会が増え、近年...