MOVIE (June 2018) MOVIE 「三重県」 MOVIE「Mie Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 三重県を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(82) #三重県(7) #発酵(44) 関連記事 三重の“旬”に磨きをかける養殖と加工の知恵 南北に1,000km以上続く長い海岸線を有する三重県は、全国でも水産業が盛んな地域の一つだ。 なかで... 世界も認める日本のクラフトビールの可能性 大量生産のビールとは一線を画し、香りや苦みに個性を持たせ、味わいをじっくりと楽しむ“クラフトビール”... 吹き荒れる“伊勢の風”が旨みを閉じ込める個性派トマト 全国から多くの人が訪れる伊勢神宮を擁する三重県伊勢市。比較的温暖な気候と豊富な雨量、周囲の海や川から... おすすめ記事 MOVIE「熊本県 天草」 熊本県天草を動画で紹介します。 伝統の砂釜焙煎と素材にこだわって作った、東京うまれの麦茶 夏の喉を潤す香ばしい麦茶。子どもからお年寄りまで飲むことができ、汗をかくと失いがちなミネラルも豊富な... 千年の都、京都。誇りが繋げる伝統食材 延暦13年(794年)から1000年以上もの間、日本の都として栄えた京都。神社仏閣から衣食住にいたる... MOVIE「岩手県岩手郡岩手町」 ゆたかな自然に囲まれ、古くから農業や畜産がさかんな岩手町。時代とともに食と農を取り巻く環境が変わる中...