MOVIE (June 2018) MOVIE 「三重県」 MOVIE「Mie Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 三重県を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(76) #三重県(7) #発酵(40) 関連記事 三重の“旬”に磨きをかける養殖と加工の知恵 南北に1,000km以上続く長い海岸線を有する三重県は、全国でも水産業が盛んな地域の一つだ。 なかで... 世界も認める日本のクラフトビールの可能性 大量生産のビールとは一線を画し、香りや苦みに個性を持たせ、味わいをじっくりと楽しむ“クラフトビール”... 吹き荒れる“伊勢の風”が旨みを閉じ込める個性派トマト 全国から多くの人が訪れる伊勢神宮を擁する三重県伊勢市。比較的温暖な気候と豊富な雨量、周囲の海や川から... おすすめ記事 1粒1粒に想いを込めた、完熟いちごのアイス 1月から春先にかけて“旬”を迎えるいちご。真っ赤でかわいらしい見た目と、甘酸っぱい香りは、子どもから... MOVIE「千葉県 房総半島」 千葉・房総半島を動画で紹介します。 食に対するこだわりと思いがギュッと詰まったパン -ベーカリー 365日 朝食をはじめとした日常のあらゆる食のシーンで欠かせないパン。 最近ではパン屋自体の種類も多岐に渡り、... 規格外の柿を救うために開発された「純柿酢」 「大量廃棄される柿を救いたい」。そんな思いで開発された「純柿酢」は、奈良県五條市にある「柿の専門 い...