MOVIE (May 2017) MOVIE 「宮崎県 宮崎市」 MOVIE「Miyazaki Miyazaki Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : KOJI TSUCHIYA 宮崎市を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(82) #宮崎県(6) 関連記事 有機農業の町で育つお日様色の日向夏 「日向夏」は、温暖な気候で数々のフルーツの名産地でもある宮崎県で生まれた柑橘だ。その始まりには、いま... 南国の太陽を浴びて育つ伝統野菜「黒皮かぼちゃ」 温暖な気候に恵まれ、日照時間が全国トップクラスの宮崎県で、日光をたっぷり浴びて育つ特産物、「黒皮かぼ... おすすめ記事 MOVIE「佐賀県 有明海」 佐賀県 有明海を動画で紹介します。 世界に出て実感した「日本の食」の奥深さ 10代の頃に料理の世界に入ったことをきっかけに、生まれ育った静岡から東京、スペインへと飛び出していっ... 「春野菜 菜の花」 東京築地にある、こだわりの青果店「築地御厨」店主の内田悟さんに、旬野菜の魅力をそれぞれの季節ごとに語... “まじりっけなし”魚のうまみを極限まで 贈答品やお正月の御節料理などに用いられるかまぼこは、魚に慣れ親しんだ日本ならではの食べ物である。竹の...