MOVIE (May 2017) MOVIE 「宮崎県 宮崎市」 MOVIE「Miyazaki Miyazaki Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : KOJI TSUCHIYA 宮崎市を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(75) #宮崎県(6) 関連記事 有機農業の町で育つお日様色の日向夏 「日向夏」は、温暖な気候で数々のフルーツの名産地でもある宮崎県で生まれた柑橘だ。その始まりには、いま... 南国の太陽を浴びて育つ伝統野菜「黒皮かぼちゃ」 温暖な気候に恵まれ、日照時間が全国トップクラスの宮崎県で、日光をたっぷり浴びて育つ特産物、「黒皮かぼ... おすすめ記事 “旬”の食材を引き立てる「出汁文化」 ―時間と手間をかけて作られる鰹節 ユネスコの世界無形文化遺産に登録された日本の伝統的食文化「和食」。 その「和食」の味を支えているとい... 春野菜の春巻き 春に収穫を迎える野菜は、苦みや渋みをもつ個性的なものが多い。春野菜の苦みや渋みは、冬の間に滞りがちな... 青唐辛子の風味を詰め込んだ、島生まれの万能オイル 東京島しょ地域の特産物の一つである島唐辛子。一般的な唐辛子に比べて小ぶりだが、香りがよく、辛みが強い... 夏、京都の老舗料亭から届く“涼”の玉手箱 日差しが厳しく蒸し暑さが続く、日本の夏。そんな季節には、さっぱりと清涼感のあるものが食べたくなるもの...