MOVIE 「広島県尾道市」

大きな梨に詰まった、地域の想い

秋に収穫を迎える果物の代表格である梨。そんな梨の中でも“王様”と称されることもある品種「新高梨（にい...

お酒とともに美味しい時間に酔える“おつまみ”

何かとお酒を飲む機会が増えるこの季節に我々が、今回注目したのは“お酒のおつまみ”だ。 日本酒、焼酎、...

“旬”の万能野菜　キャベツ

キャベツは、大きさや色、“旬”の季節など実に幅が広い魅力的な野菜だ。美味しいキャベツの見分け方や調理...