MOVIE (December 2014) Movie「鹿兒島縣 枕崎」 MOVIE「Makurazaki Kagoshima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「鹿兒島縣 枕崎」。 シェア ツイート #秋(75) #鹿児島縣(10) #高湯(16) Related Posts 枕崎的熱情和傳統成就高湯文化的榮耀 鹿兒島縣枕崎市是薩摩半島最南端的鄉鎮,這裡的「柴魚」生產量是日本第一,以「鰹魚之鄉」而聞名。早晨漫步... RECOMMEND ARTICLES 傳遞飛驒居民日常生活與風土民情的飛驒紅蕪菁「紅蕪菁漬」 位於岐阜縣北部的飛驒地區為3,000 m級高山環繞的山間高冷地帶。在這片土地生活的人們為了度過漫漫寒... 能品嚐當季美味「菠菜」的季節性甜點 「菠菜」含有維他命、葉酸及鐵質等營養素,是營養豐富的蔬菜。雖然此蔬菜全年皆有,但是培育於寒冷時期且歷... 將360年的歷史延續到未來。年輕的第16代釀酒傳人 宮城縣最古老的日本釀酒廠「內崎酒造店」,位於由伊達政宗下令開設的宿場町(有驛站的村鎮)――富谷市。為... 與地方飲食生活息息相關的日本酒,捎來秋意的「冷卸酒」品味方法 每年9月左右便開始陳列在酒舖裡的「冷卸酒」,一般常以醇厚、溫潤來形容它的滋味,但口感的變化究竟是從何...