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【PROMOTION】E-ZEY JAPAN×SHUN GATE

E‐ZEY JAPAN 三陸玉手箱×〈キリン〉一番搾り仙台づくりセット

※現在、この商品は販売しておりません。

商品1
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世界三大漁場と謳われる三陸の海の幸5種類と、地元東北・仙台で醸造された「〈キリン〉一番搾り仙台づくり」のギフトセット。
「東北の多様な美味と合うように」と開発された「〈キリン〉一番搾り仙台づくり」との相性抜群のセットだ。

三陸の海の幸 産地 特長
しお北紫ウニ 岩手県洋野町 天然の昆布だけを食べて育った良質のウニ。添加物は加えずに塩だけで締め、ウニの旨みを最大限に引き出した。
味付けいくら 岩手県宮古港 宮古港で9月下旬~10月下旬に獲れる、弾力があり旨み抜群の卵のみを、旨みを引き立てるだし醤油に漬けこんだ一品。
金のさんま 宮城県気仙沼沖 サンマの産地として有名な気仙沼で、長年受け継がれてきた「返したれ」で丁寧に煮込み、骨までやわらかいながらもしっかりとした弾力の身で食べごたえ十分。
炙り〆サバ燻製風味 宮城県石巻市 秋から冬にかけて南三陸周辺海域で漁獲された高鮮度で脂のり抜群の大型マサバのみ使用。一晩寝かせて熟成させることで鯖の旨みを引き出し、まろやかな風味の仕上がり。
煮焼き穴子 宮城県石巻市 イラコ穴子を使用した石巻名物。上品な甘辛いタレと、蒸気で焼き上げることでふっくら仕上がった身が絶妙。

E-ZEY JAPAN 三陸玉手箱×〈キリン〉一番搾り仙台づくりセット(本体価格10,000円)

セット内容
味付けいくら(岩手県産)60g、しお北紫うに(洋野町産)60g、煮穴子(石巻産)90g、炙り〆鯖燻製風味(石巻産)×1、金のさんま(気仙沼産)×2、一番搾り仙台づくり350ml×10

賞味期間
冷蔵で7日

SHUN GATEは「E-ZEY」商品の監修をおこなっております。商品の製造・販売はおこなっておりません。